LANZAN ASOCIACIÓN DE ESTUDIANTES Y EGRESADOS DE GASTRONOMÍA, HOTELERÍA Y TURISMO

Se anuncia el lanzamiento oficial de la A.N.E.E.G.H.T. - Asociación Nacional de Estudiantes y Egresados de Gastronomía, Hotelería y Turismo , que se realizará el  martes 5 de agosto de 2008 a las 16:30 horas, en el ITHU, Bvar. Artigas 1124.

Se informará además del trabajo realizado desde  el 1 de octubre de 2007 fecha en la que A.N.E.E.G.H.T.  fue fundada, con personería jurídica Nº 10994 obtenida el 07/05/08.

Surge del Congreso Latinoamericano de Estudiantes de Hoteleria, Gastronomia y turismo realizado en mayo de 2007.
 
Los socios honorarios que apoyan a la ANEEGHT son: Remo Monzeglio, Arnaldo Nardone, Roque Baudean y Carmen Ibarra.

La comision directiva actual es; Alejandro Barreto (presidente), Matias Zabaleta (secretario), Gonzalo Velo (tesorero)

LA MISION:

Satisfacer las necesidades de los afiliados, en lo que es la capacitación, actualización y eventos de interés para los mismos. Beneficiar y asesorar con la permanente búsqueda de la excelencia en las distintas áreas. Apuntando a ser el ambiente de interacción en todo el país, con responsabilidad y ética profesional, trabajando conjuntamente con las instituciones correspondientes a nivel privado y publico en el territorio nacional y ser la representante a nivel internacional.

LA VISION:

1. Buscar permanentemente la excelencia en la capacitación de los estudiantes y facilitarles medios de práctica profesional en cada área, a través de convenios con los distintos actores de cada profesión y empresas.

2. Asesoramiento al estudiante y el egresado de las distintas áreas a nivel nacional.

3. Interactuar con los distintos centros de capacitación para colaborar a mejorar sus cursos

4. Capacitación en Talleres y cursillos de actualización sobre las distintas profesiones para los asociados a nivel nacional e internacional...

5. Brindar al asociado facilidades para concurrir a eventos de importancia como congresos, seminarios, entre otros.

Como puede ser socio:

Los estudiantes deberán poseer certificado firmado por el Instituto al que asisten.

a) Se considera todas las personas que están realizando algún curso relacionado directa o indirectamente con las Áreas de Gastronomía, Hotelería y Turismo.

b) Todos los  estudiantes que finalizan el curso realizado y presentan certificado correspondiente, por los 6 meses posteriores al mismo, continuarán siendo considerados estudiantes.

c) Todo estudiante que abandona y no retoma el curso que está realizando en el periodo de un año, pasara a ser socio colaborador automáticamente.

Para los Egresados de Gastronomía, Hotelería y Turismo deberán presentar diploma que certifique su titulo.

Formas de contactarse:
 
www.eventurismo.com/aneeght

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Móvil: 099126009

COMIENZA CURSO DE INFORMANTE TURÍSTICO
 
La Intendencia de Colonia, a través del Instituto De Hotelería y Gastronomía, informa que el Curso de Informante Turístico, comenzará el próximo lunes 4 de agosto.

Asimismo se informa a los interesados que quedan pocos cupos, por lo tanto lo hagan a la brevedad, ya que las inscripciones cierran el 31 de julio.

Por mayor información, comunicarse al teléfono 052 21208.

URUGUAY LIDERA AUMENTO DE INGRESOS POR TURISMO

Gasto subió 35% en 2007: el crecimiento mayor en la región

Uruguay es el país latinoamericano que tuvo el mayor aumento de ingresos por turismo en 2007, de acuerdo a un informe del semanario estadounidense Latin Business Chronicle publicado ayer, basado en datos de la Organización Mundial del Turismo.

El ingreso de divisas creció 35,2% en el período, respecto al año anterior, alcanzando los US$ 809 millones.

De todos modos, el país ocupa uno de los últimos escalones en cuanto al crecimiento de número de turistas: apenas 0,2%, lo mismo que Brasil.

El país que más creció en cuanto a número de visitantes fue Panamá, con 30,8%, superando el millón de turistas.

En Uruguay, 1.752.000 visitantes dejaron un promedio per cápita de US$ 461 según los datos de la publicación estadounidense, que relevó 19 países de América del Sur, América Central y el Caribe.

Las cifras no incluyen arribos por el día en cruceros

Este promedio de gasto está muy lejos aún del que exhiben países como Colombia, que en 2007 recibió menos turistas que Uruguay -1.193.000- pero con un promedio mucho mayor de gasto: US$ 1.398.

Por su parte, la República Dominicana es el país que tuvo los ingresos de turismo más altos medidos como porcentaje del Producto Interno Bruto (PIB), con 11,1%.

Entre los países que aumentaron sus ingresos, Argentina refuerza el crecimiento rioplatense con un aumento de divisas de 29% en 2007. El promedio de gasto se acercó a los US$ 1.000 per cápita, ya que 4,5 millones de visitantes dejaron en el país US$ 4.300 millones.

De los 19 países analizados, Uruguay está en el noveno puesto en cuanto a número de visitantes, detrás de México (21 millones), Brasil (5 millones), Argentina (4,5 millones), República Dominicana (4 millones), Chile, Cuba, Costa Rica y Perú (cada uno entre 2,5 millones y 1,8 millones).

En ingresos económicos, sin embargo, Uruguay sólo supera a cuatro países: Ecuador, Honduras, Nicaragua y Paraguay.

2008: US$ 547 millones entre enero y junio

Los ingresos por turismo alcanzaron los US$ 547 millones en Uruguay durante el primer semestre de 2008, al tiempo que llegaron al país 110.000 visitantes más que el año pasado, informó la subsecretaria del Ministerio de Turismo, Liliam Kechichian, en Radio Carve. En los primeros seis meses aumentó 20% el ingreso de turistas brasileños y llegaron 40.000 argentinos más.

EL PAIS

SE DISPARÓ EL TURISMO DE CAZA
 
Son cada vez más los extranjeros que llegan al país y ya dejan US$ 40 millones al año

POR VIRGINIA DÍAZ | Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

- Franceses, portugueses, españoles, estadounidenses y brasileños son algunos de los extranjeros que se acercan a la campaña uruguaya para dar en el blanco y luego degustar de sus propias presas.

Perdices, palomas, patos, ciervos y jabalíes son los blancos preferidos de estos cazadores.

Aunque no existe relevamiento acerca de cuántas son las personas que llegan al interior del país con el objetivo de practicar este deporte, se calcula que el turismo cinegético deja actualmente unos US$ 40 millones al año, el doble que en 2005, según estimó a El Empresario el ministro de Turismo, Héctor Lescano, en el primer día de su gira por establecimientos rurales la semana pasada.

Son pocos los uruguayos que practican esta actividad, aseguró, por su parte, la subdirectora de la Dirección General de Recursos Naturales Renovables, Angelita Gómez. Apuntar a una presa requiere de permisos que tienen un costo de entre 2 y 4 Unidades Reajustables (desde unos $724 a $1.448) por día, por cazador y con un máximo de presas que depende de la especie. Gómez explicó que, en su mayoría, estos permisos son solicitados por extranjeros, sobre todo europeos y brasileños. El Ministerio de Ganadería recaudó en 2007, dijo, a través de ellos más de US$ 128.000.

DÍAS DE PUNTERÍA

En temporada de caza los hoteles y los establecimientos rurales sobre todo de Flores, Soriano y Colonia esperan ansiosos la llegada de turistas. Gustavo Blanc, gerente del Complejo Turístico Flores, puntualizó que generalmente desde febrero a junio inclusive es cuando hay más demanda de extranjeros debido a la temporada de caza. "Son unos 100 los turistas que llegan al hotel en estas fechas", explicó. En la misma línea, Jorge Levy del Gran Hotel Flores dijo que llegan unas 170 personas esos meses.

Con un costo por el día de excursión que ronda los US$ 450, son varias las empresas abocadas a los turistas de cacería.

En su mayoría se trata de hombres que arriban en grupos de siete y ocho personas con alto poder adquisitivo. Italo Cabrera, director de la empresa Proyecto Uruguay, contó que la mayoría gusta de que se preparen platos con sus presas.

Por otro lado, el francés radicado en Uruguay, Pierre Douet, recibía hasta el año pasado unos 35 compatriotas y turistas de otros países europeos, pero dejó el negocio.

TURISMO 365 DÍAS

"Hay que lograr que el turismo rural sea todo el año", dijo Lescano y exhortó a aprovecharlo, ya que hay países que no cuentan con esta oferta.

Ricardo Perlini, presidente de la Sociedad Uruguaya de Turismo Rural, explicó que se está trabajando en un proyecto junto con el Laboratorio Tecnológico del Uruguay para que cada establecimiento tenga una computadora conectada a Internet y, así, lograr tener una central de información. De esta forma, agregó, y "con un proyecto de gestión de calidad que los certifique, vamos a darle seguridad al extranjero y al uruguayo que quiera concurrir".

Escape a un pasado más silvestre

- No sólo la caza atrae al extranjero, sino la propia vida campestre. Para el presidente de la Sociedad Uruguaya de Turismo Rural, Ricardo Perlini, el campo remonta al turista varios siglos atrás gracias a que conserva las características típicas de hace 200 o 300 años. Silvia Guerra, de Lares, empresa que nuclea 23 establecimientos rurales, afirmó que los turistas buscan alternativas diferentes a las que pueden encontrar en una ciudad y las costumbres, los trabajos y la vida del lugar.

Además de la caza, los visitantes gustan del canotaje, las cabalgatas, la cura de animales y algunos se animan al ordeñe, pero pocos a las yerras, comentó Perlini.

En los últimos años se ha notado que muchos establecimientos han abierto las puertas al público. No se conoce con exactitud cuántos hay pero se espera tener los números prontos.

El grupo hotelero Sacramento Management incursionó también en el turismo rural y decidió adquirir la estancia San Pedro del Timote como una nueva opción para sus clientes.

EL EMPRESARIO de EL PAIS

PLANTEARON REDUCIR LOS BENEFICIOS A HOTELES
 
Maldonado: comuna propone bajar a la mitad exoneraciones

MALDONADO | MARCELO GALLARDO

La modificación presupuestal remitida por la administración del intendente Óscar de los Santos a la Junta Departamental de Maldonado introduce una nueva reglamentación en el pago de tributos y tasas municipales por el sector hotelero.

Algunos emprendimientos hoteleros deberán pagar el doble de lo abonado en el ejercicio inmediato anterior, en tanto que otros mantendrán el mismo porcentaje vigente en la actualidad. La norma, a estudio de la Junta, también propone eliminar las exoneraciones que pueden generarse a partir de inversiones de cada establecimiento. Además reduce el porcentaje de exoneración al que pueden acceder los propietarios de hoteles si cumplen con una serie de requisitos como trabajar durante todo el año y mantener una cierta cantidad de empleados en planilla.

Ahora el legislativo departamental deberá expedirse por mayoría simple si aprueba o no la nueva reglamentación que establece en el caso de los hoteles de una, dos y tres estrellas o los cuatro estrellas con menos de veinte habitaciones que permanezcan abiertos durante todo el año solo podrán exonerar el 25% del pago del impuesto de contribución inmobiliaria urbana y suburbana además de los demás tributos que se cobran con el referido impuesto.

El decreto vigente establece que esta categoría de hoteles puede exonerar hasta el 50% de los referidos tributos.

Los establecimientos de las mismas categorías que trabajen siete meses al año podrán exonerar el 12,5% de las obligaciones municipales, lo que no representa cambio alguno.

Los hoteles cuatro estrellas con más de 20 habitaciones que trabajen todo el año podrán exonerar a partir de la nueva promulgación un 10% de los tributos e impuestos municipales. El decreto vigente establece un 20%.

La nueva redacción no incluye los parámetros en materia de exoneración que rigen si es aprobada la nueva modificación presupuestal en el caso de los establecimientos hoteleros de cinco estrellas con casino, lo que sí está incluido en el decreto vigente.

EL PAIS DIGITAL

SALTO. DIRECTOR A LA JUNTA POR CIFRAS DE VACACIONES
 
Turismo. Empresas cuestionan datos oficiales de ocupación

SALTO | LUIS A. PÉREZ

La semana próxima el director de Turismo de la Intendencia de Salto, Marcelo Fonticiella, deberá comparecer en la Junta Departamental para repasar los resultados de las vacaciones de julio. Las cifras oficiales fueron cuestionadas por operadores.

Aún falta establecer el día exacto en que el director tendrá que presentarse ante la Comisión de Turismo.

Deberá asistir a la Junta a instancias del edil del Partido Nacional Pablo Bonet.

En ese ámbito, el representante opositor de la lista 92 (Alianza Nacional) pretende conocer qué acciones administrativas ha emprendido el municipio luego de la muerte de un turista en una piscina en termas del Arapey semanas atrás y repasar los resultados de las vacaciones de julio.

El legislador comunal también solicitará al director de Turismo que explique los proyectos que tiene para los centros termales.

VACACIONES. El lunes 30 de junio El País recibió un mail de la Dirección de Turismo de Salto, dirigido también a medios de comunicación del departamento, que informaba que "hacia el mediodía del lunes las cifras exactas son las siguientes: termas del Arapey: instalaciones municipales (hotel y cabañas) con reservas del 100% hasta la tercera semana de julio inclusive, ocupación actual de 90%".

En cuanto a las instalaciones privadas de Arapey, el mail informaba que la ocupación era en ese momento de entre un 80% y 90%.

El correo electrónico de la Dirección de Turismo informaba también sobre las termas del Daymán y de la ciudad de Salto (total 4.500 plazas hoteleras).

"Ocupación promedio de 65% con tendencia a aumentar hacia mediados de esta semana, manteniéndose un buen nivel el resto de la primera quincena. Nivel de reserva para segunda quincena, no superior al 40% por ahora", detalla.

Algunos operadores turísticos, especialmente de termas del Daymán, se encuentran molestos con los porcentajes manejados a nivel oficial en cuanto a la ocupación de habitaciones de hoteles durante el transcurso de las dos semanas de vacaciones de julio.

En particular, afirman que datos difundidos por la Intendencia de Salto -de una ocupación entre 90% y 100%- eran mayores a los reales y provocaron que algunos turistas desistieran de viajar a Salto.

El martes 15 se reunió la Comisión de Turismo del Centro Comercial e Industrial para evaluar la semana de vacaciones. En el encuentro estuvo Marcelo Fonticiella.

Participantes de esa sesión indicaron a El País que el director de Turismo les manifestó que las cifras de que la oferta estaba ocupada en un 100% no habían partido de su oficina.

En esa reunión, la Comisión de Turismo del Centro Comercial e Industrial de Salto cuestionó al Ministerio de Turismo por la información en la que daba cuenta de altos porcentajes de ocupación en los centros termales, cuando por el contrario en este año el número de alojamientos en hoteles decreció con relación a 2007.

En el rubro gastronómico el público se redujo en alrededor de 30% respecto a las vacaciones de julio del año 2007.

El presidente de la Comisión de Turismo, Pablo Duvós, dijo que teniendo en cuenta que las vacaciones invernales en Argentina comenzaron el fin de semana pasado, "de nuevo se arrancó con una ocupación lenta". "Pensamos que se va a trabajar bien en el feriado uruguayo del (viernes) 18 de julio, hay buen nivel de reservas".

La cifra

30% fue la reducción de público en el rubro gastronómico en las vacaciones de julio pasadas respecto a las de 2007 en las termas.

EL PAIS -