DA - Ustedes saben, lo han comprobado, siempre buscamos aportar de modo diferente a la formación de quienes confían en nuestros programas. En este caso puntual, la Inducción a la Empresa, paralelamente a su cometido específico, la vemos como una forma de ayudar a disimular, de subsanar, un problema recurrente del empresariado nacional: el amiguismo.
PDU . Interesante enfoque, ¿podemos saber más?.
DA - Si repasamos, quienes estamos sentados a esta mesa, en las empresas que hemos estado o en las que estamos, la mayoría de los recursos humanos han sido ingresados bajo el inocultable sistema del amiguismo. La telefonista es la "sobrina de", el vendedor tal es el "hijo de", la guía de receptivo la conocimos haciendo un servicio, el contable es el "hermano de" y así podemos seguir. Entonces, ante esa realidad, en las empresas se pierde mucho tiempo en enseñar o en esperar a que aprendan a los golpes (lo cual es peor y mucho más frecuente); por eso, la Inducción.
PDU - ¿ Algún dato más al respecto?
DA - Por ejemplo: se enseñarán cosas elementales pero que cuando se comienza, no se conocen, como atender el teléfono y lo que es más importante, efectuar llamadas teléfonicas certeras, correctas; saludar, presentarse, expresarse con fluidez y cordialidad. Se instruirá a los alumnos acerca de los pasos a aseguir para entender a que se dedica la empresa para la cual comienzan a trabajar. El respeto a los horarios; la preservación social de la imagen de la empresa en la que trabajan. Por ejemplo: quienes critican en público a la empresa en que trabajan o a su empleador, están menospreciando su propio valor como funcionario; o sea, si trabaja para alguien no recomendable ¿esa persona es recomendable?.
PDU - ¿Porqué "Curso avanzado de guías turísticos"?
DA - Hay que trasmitir la necesidad de aprender la profesión por encima de sectores o áreas en las que se desenvuelve un guía. Para nosotros, la formación de un guía de turismo es la misma para uno que hace receptivo, turismo nacional o internacional. La base, el método, es común, luego vienen las especializaciones. Otorgaremos un diploma de "Facilitador y Orientador Turístico", que eso en definitiva, son los guías turísticos correctamente formados.
PDU - Existe la eterna discusión entre lo académico y lo práctico. El turismo en nuestro país, hasta hace muy poco tiempo, se ha desarrollado casi sin regulación y de pronto, comenzaron a aparecer, institutos y Universidades; ¿ cómo se lee esta realidad?
DC - Nosotros, tomo las palabras de Argul, expresadas en tantas conversaciones junto a Fernando Gutiérrez, el tercer integrante de Estudio HUB, respetamos de verdad el trabajo de la mayoría de los institutos y Universidades, pero, desde que comenzamos, quisimos que nuestra propuesta fuese diferente y saliese nítidamente de lo convencional. En tu caso Antonio, personalmente, has podido comprobar eso; solamente a alguien que piensa el turismo de esta manera, como Damián, se le puede ocurrir demostrar como se logra el quiebre de la estacionalidad,- problema grave si los hay, para el turismo- trayendo al Gerente Comercial de Conaprole para que nos narre, paso a paso, como consiguieron desestacionalizar, la venta del yogurt. Convertir un producto que era casi un medicamento, consumido preferentemente en verano, en un alimento esencial para los 365 días del año.
PDU - ¿Este año, hay ciclo "Pensar el Turismo" y además: ¿ Qué es esto de Ingeniería Turística; Literatura y Periodismo Turístico y Seguridad y Turismo?
DA -El "Ciclo Pensar el Turismo", cumpliendo con nuestra constante prédica de no caer en innecesarias rutinas, tomará la denominación "Jornadas de Estrategia Competitiva (Actualización Profesional) y lo más novedoso es que ese programa que se realizó en siete módulos, uno por mes, entre mayo y diciembre, este año lo haremos con la modalidad de "Inmersión", en dos fechas: la primera en Atántida, en junio, (zona este) y la segunda en Colonia, en setiembre (zona oeste), en ambas oportunidades, comenzando un viernes por la noche y terminando el domingo a mediodía. Ingeniería Turística también será de Inmersión pero en este caso, una semana entera y otorgará un nivel de conocimientos de posgrado que habilitará a profesionales universitarios o a técnicos de comprobada trayectoria en turismo y actividades conexas a dirigir, administrar y desarrollar, cualquier emprendimiento o empresa. En el caso de la Literatura y periodismo turístico, estamos por confirmar la participación de un multipremiado autor literario compatriota y la venida de referentes del periodismo especializado del exterior. Para el curso de Seguridad y Turismo, en fecha a confirmar, tareremos nada menos, que, a un conocido de los lectores del Portal del Uruguay: el Doctor Peter E. Tarlow, experto norteamericano en Seguridad y Turismo.
La sobremesa no tuvo desperdicio alguno; el Licenciado Rafael Ramos, compañero nuestro de tareas, presente durante toda la amena reunión, participando también en las diferentes conversaciones, le puso el justo corolario al encuentro: "oportunidades como éstas son disfrutables al máximo; ¡ cuánto se aprende en tan corto lapso de tiempo ¡¡".
Y es así; se aprende mucho, por eso, la gente de Estudio HUB, conjuntamente con Fundación CIECC, el Instituto de Edgardo Martínez Zimarioff, propone enseñar.