Será la primera exposición y degustación profesional de Colonia, con una presentación de quesos y vinos de la mano de especialistas y con la promoción de un lenguaje idóneo.

Los invitados podrán degustar más de 100 etiquetas de los mejores vinos y quesos artesanales en un gran salón atendido sólo por Sumilleres.

Las estaciones de servicio de vinos, están distribuidas por:
Cepas (Tannat, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, otros).
Tipos (corte, dulces, espumosos, licores y aguardientes).
Zonas vitivinícolas, para ofrecer un circuito geográfico.

Además habrá ocho salas de degustaciones temáticas y dirigidas (vinos iconos, quesos artesanales) con capacidad limitada de asistentes.


Programación

20.00 horas – Apertura en la Antesala de la Degustación. Prepararmos los sentidos para introducirnos en la magia del color, el aroma y el sabor.
20.30 horas – Salón de Degustación Profesional. Guiados por profesionales, podremos degustar los más variados vinos y quesos.
21.00 horas  – Talleres Sensoriales: Queso de cabra y vinos. Viñas de Colonia. Vinos y Turismo.
Queso Colonia y vinos. Cata vertical de vinos
22.00 horas -  Talleres Sensoriales: Quesos azules y vinos. Reconocimiento de aromas. Armado y presentación de tablas de quesos. Agua ardiente de varietales de orujo.
Clausura con presentación especial

Están en venta los tickets anticipados: U$s 12 por persona. Incluye el ingreso al evento y participar de la Degustación en el Salón Profesional. Les será obsequiada una copa de cristal.
Las 80 primeras personas que adquieran su tickets, tendrán el privilegio de escoger y poder participar de uno de los Talleres Sensoriales.

 
Este Primer Salón de Degustación Profesional de Vinos y Quesos, tendrá lugar en el Centro Politécnico del Cono Sur, calle Río de la Plata s/n circunvalación Plaza de Toros, en Colonia del Sacramento, Uruguay. Telefax (598 52) 21400 - 21401 – Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

www.portaldeluruguay.com